GESRESTAURATION

Un accompagnement et un outil spécifique aux métiers de bouche ; Restaurants, Boulangers Pâtissiers, Traiteurs, Bouchers Charcutiers ...

• Pérenniser votre savoir-faire et réaliser vos fiches recettes.
• Connaitre et Améliorer vos marges brutes.
• Analyser et optimiser la carte.
• Respecter la législation allergènes et calculer les Kcal .
• Informer vos clients avec un Site internet vitrine et marchand.
• Sérénité